czwartek, 31 maja 2012

Dlaczego nie należy łączyć ogórka z pomidorem?


Ogórek i pomidor to najczęściej spotykany duet, jeśli chodzi o sałatki warzywne. Takie połączenie jest dość smaczne, dlatego chętnie konsumujemy te warzywa na kanapkach, w sałatkach itp. Tymczasem ogórek niszczy witaminę C obecną w pomidorze. Spożywamy smaczny posiłek, ale nie dostarczamy zbyt składników odżywczych. Jednak czy bezwzględnie trzeba unikać połączenia ogórka z pomidorem? Witamina C występuje powszechnie i jeśli konsumujemy owoce cytrusowe, jabłka, truskawki itp., to nie powinniśmy obawiać się jej niedoborów. Osobiście nie jadam tych warzyw łącznie, ponieważ w duecie nie smakują mi. Ale ja jestem dziwadłem, które osobno zjada ziemniaki, osobno surówkę i osobno jajko:)

PS A Wy łączycie pomidora z ogórkiem?

6 komentarzy:

  1. słyszałam, że nie należy ich łączyć, ale nie wiedziałam dlaczego - dzięki :)
    ja czasem łączę

    OdpowiedzUsuń
  2. Cieszę się, że mogłam wyjaśnić:)

    OdpowiedzUsuń
  3. To pamietam ze szkoly :D. Zreszta strasznie nie lubie polaczonego ogorka z pomidorem.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nasz organizm sam się broni przed utratą witamin:)

      Usuń
  4. Oj uwielbiam!! Plterki ogórka, plasterki pomidora, krążki cebuli, sól i pieprz - najprostsza sałatka a jaka pyszna!

    OdpowiedzUsuń